Hueso Berkshire En Jamón
El corte de cerdo más preciado que producimos. Nuestro enfoque se centra en el sabor y la calidad, algo que sólo es posible con tiempo, pasión y artesanía.
- Hueso Berkshire en jamón, sin OGM, criado en pastos
- Nogal americano ahumado y curado con azúcar
- Sin antibióticos ni hormonas añadidas.
- Criado en nuestra pequeña granja familiar
- Listo para cocinar
- Disponible para recoger en la granja.
Nuestro delicioso jamón con hueso Berkshire sin OGM es ideal para una cena, una celebración o un entretenimiento. Cantidades limitadas disponibles.
Disfrute de la calidad superior y el célebre sabor de Berkshire Pork. También conocida como Kurobuta, la carne de cerdo Berkshire es la preferida por los chefs de todo el mundo. Su calidad rivaliza con la carne de Kobe. La carne de cerdo Berkshire tiene un rico color rosa intenso y es tierna, jugosa y finamente veteada. Si está buscando la carne de cerdo con el mejor sabor que jamás haya probado, ha venido al lugar correcto.
Criado humanamente en pastos y en el bosque que bordea la rama sur del Parque Estatal Patapsco Valley. Nuestros cerdos de raza tradicional se crían con una dieta totalmente natural que consiste en alimentos locales sin OGM, pastos, nueces forrajeras y frutas y verduras cultivadas en nuestra granja.
