Asado de picnic de Berkshire
- Asado de picnic Berkshire criado en pastos y sin OGM
- No fumado, sin nitratos, antibióticos ni hormonas añadidas.
- Criado en nuestra pequeña granja familiar
- A veces se le llama jamón de picnic o asado de brazo.
- Excelente para cerdo desmenuzado o carnitas.
Nuestros asados de picnic Berkshire son excelentes para carne de cerdo desmenuzada, carnitas o carne de cerdo a la parrilla.
Disfrute de la calidad superior y el célebre sabor de Berkshire Pork. También conocida como Kurobuta, la carne de cerdo Berkshire es la preferida por los chefs de todo el mundo. Su calidad rivaliza con la carne de Kobe. La carne de cerdo Berkshire tiene un rico color rosa intenso y es tierna, jugosa y finamente veteada. Si está buscando la carne de cerdo con el mejor sabor que jamás haya probado, ha venido al lugar correcto.
Criado humanamente en pastos y en el bosque que bordea la rama sur del Parque Estatal Patapsco Valley. Nuestros cerdos de raza tradicional se crían con una dieta totalmente natural que consiste en alimentos locales sin OGM , pastos, nueces forrajeras y frutas y verduras cultivadas en nuestra granja.